Alla scoperta del riso biologico

Un viaggio alla scoperta del riso. Potrai apprendere la storia del riso e tutti i suoi segreti.

Dai metodi di coltivazione alla preparazione dei campi, dalla semina e la monda al raccolto. Le risaie della pianura padana sono un’eccezionale meraviglia per gli occhi, per chi ha sete di cultura e storia di una delle risorse più importanti al modo, dal momento che sfama un terzo della popolazione mondiale.

Con l’occasione sarà possibili anche degustare un pranzo tipico…fra i piatti di punta, ovviamente, il risotto!